為貫徹落實(shí)校園食品安全管理要求，增強(qiáng)從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)與服務(wù)能力，近日，邦達(dá)（普惠）公司組織開(kāi)展銅仁職業(yè)技術(shù)大學(xué)（一、二食堂）、貴州健康職業(yè)學(xué)院（一、二學(xué)生食堂）食品安全暨從業(yè)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)。

培訓(xùn)圍繞食品安全法律法規(guī)、食品加工操作規(guī)范、消防安全等內(nèi)容展開(kāi)，通過(guò)案例分析、情景模擬等方式，引導(dǎo)從業(yè)人員樹(shù)立以師生為中心的服務(wù)理念，優(yōu)化服務(wù)流程，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。通過(guò)本次培訓(xùn)，食堂從業(yè)人員系統(tǒng)了解到從食材采購(gòu)到銷(xiāo)售全過(guò)程需要注意的安全事項(xiàng)，增強(qiáng)了員工的食品安全意識(shí)、消防安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，同時(shí)也強(qiáng)化了員工的責(zé)任感。下一步邦達(dá)（普惠）公司將持續(xù)加強(qiáng)食品安全、消防安全的管理，定期組織培訓(xùn)，不斷完善管理制度，為維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定提供堅(jiān)實(shí)保障。

 （供稿：邦達(dá)（普惠）公司）